אחר כך צעדנו לפארק קטן וירוק עם מגלשה בין סלעים, מעין בית עץ והרבה בוץ. אלה שהסנדלים האהובים עלייה נקרעו לפני כמה ימים התעקשה ללכת עם כפכפים ונוגה בעקבותיה כמובן - מה שהתגלה כבעייתי בטיפוס סלעים בוצי ועל כן קיבלו אישור יחפנות רשמי. היה שמח ומשעשע והביקור הסתיים עם רגליים שחורות במיוחד, אבל אנחנו לא ניתן לזה לעצור אותנו כמובן!
המשכנו לגלידרייה המקומית וגילינו שם טעם חדש (וורוד כמובן ) fairy dust שהתגלה כגלידה בטעם.... שערות סבתא!!!! כן, תגלית נהדרת ליום בנות. משם המשכנו לרכבת, נפרדנו מהחברות ונסענו לעיר לפגוש חברה שלי - יעל או בשמה הרשמי יעל המעצבת! לאחר שעיצבה את ביתנו בקריית אונו יעל ממשיכה בסערה וקפצה לניו יורק לרכישות, מיד לקחתי אותה ל ABC store ברח' Broadway מס' 888 לכל המעוניין/יינת. חנות מופלאה עם כמה וכמה קומות לכל אוהביי העיצוב. עוד לפני כן אכלנו צהריים בRepublic הסמוכה - אוכל אוריינטלי נהדר במחירים שפויים. בכל מקרה אחר חזרה הביתה ברכבת לזרועות אבא אלון שאסף אותנו מהתחנה ולקח את הילדות המעולפות כמעט למנוחה, האמבטיה והנחלה. אנחנו עוד המשכנו לנו ל crate & Barrel ורשמנו הצלחות ניכרות בקנייה תזזיתית.
כל הסיפור הזה גרם לשתי בנותי המתוקות להודיע לי רשמית שהיום אין להן כח לכלום והן רוצות להשאר בבית ולראות טלוויזיה - אפילו חברות הן לא היו מוכנות לראות, אפילו לא כשפיתו אותן בקאפקייקס.... נוגה הודיעה, אני רוצה לנוח, לראות טלוויזיה, לאכול ולשתות. מי אני שאעמוד בדרכן?
במקרים קשים כאלה אין ברירה אלה לחמם תנור ל 180 מעלות ולהכין את עוגיות הבית מתוך הספר "שוקולד" מבית "על השולחן", אלה עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות וקלות, ויוצאות המון עוגיות ממתכון אחד של:
240 גרם חמאה רכה
3/4 כוס סוכר לבן
כפית תמצית וניל
3/4 סוכר חום
(להקציף יחד)
2 ביצים - להוסיף אחת אחת עד שנבלעות
ואז לנפות לקערה אחרת:
2.25 כוסות קמח
1/2 כפית מלח
1 כפית סודה לשתייה
300 גרם שוקולד צ'יפס (בספר יש גם 100 גרם אגוזים אבל לא בבית סיפרנו)
להוסיף את הכל למיקסר ולערבב רק עד שהכל מתאחד לעיסה.
לסדר בתבניות (כפית תערובת לעוגייה נורמלית, הן מאד מתפשטות באפייה הנוכלות):
לאפות 14 דקות לעוגייה קראנצ'ית:
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה