עוד ארוחת ערב קלה ובריאה מאד שהבנות שלי ליקקו את האצבעות כמובן:
דג בס - קפצתי לחנות, קניתי אחד וביקשתי לפלט ולהוציא את כל העצמות כי הבנות עוד קטנות.
בבית חתכתי כל פילה ל3 חלקים
ואחר כך בקערה לערבב:
חצי כוס קמח
כפית מלח
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
לחמם מעט שמן במחבת
לשים כל נתח בתערובת הקמח מכל צדדיו ולנער היטב
לטגן עד השחמה קלה - בערך 4 דקות מכל צד
ו.... זהו,
טעים מאד ועם ערימת עגבניות שרי שטופות, הבנות שלי חגגו.
בתיאבון!
דג בס - קפצתי לחנות, קניתי אחד וביקשתי לפלט ולהוציא את כל העצמות כי הבנות עוד קטנות.
בבית חתכתי כל פילה ל3 חלקים
ואחר כך בקערה לערבב:
חצי כוס קמח
כפית מלח
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
לחמם מעט שמן במחבת
לשים כל נתח בתערובת הקמח מכל צדדיו ולנער היטב
לטגן עד השחמה קלה - בערך 4 דקות מכל צד
ו.... זהו,
טעים מאד ועם ערימת עגבניות שרי שטופות, הבנות שלי חגגו.
בתיאבון!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה