יום חמישי, 15 ביולי 2010

ארוחת ערב שהילדות שלי אוהבות

בכל ערב חביתה, סלט וגבינות. לפעמים מתחשק משהו אחר, בשביל זה המציאו את הקסדיות.

תמיד במזווה - חבילת טורטיות!
הכי פשוט בעולם, למנה אחת:

2 טורטיות
פרוסת גבינה צהובה או שתיים

לוקחים מחבת שמים טורטיה, עליה את פרוסות הגבנ"צ ועליה עוד טורטיה (לא לשמן את המחבת)
משחימים מעט, הופכים, עוד דקה ומוציאים לצלחת.
ככה לפי מספר הנוכחים
ליד זה סלט או סתם עגבניות שרי לרוב.
למי שרוצה ניתן תמיד להוסיף לעניין פרוסת נקניק, פסטרמה וכד', יוצא נהדר

עוד סלט שילדים אוהבים אם נשאר במקרה קצת עוף עזוב במקרר (מהמרק, עוף בגריל וכיוב')

העוף (2 פולקעס או קרע מספיקים כתוספת לארוחת ערב ל -4)
חצי חבילת תירס גרגירים קפוא (להעביר לקערה ולשפוך עליהם מים רותחים)
4-5 מלפפונים חמוצים חתוכים
בצל ירוק אחד (לא חובה)
1.5 כפות מיונז

לחתוך את העוף, הבצל  והמלפפונים לחתיכות קטנות (1X1), לסנן את התירס, לערבב יחד עם המיונז ולהגיש. יותר קל מזה אין :-).
בתיאבון!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה