יום שני, 12 ביולי 2010

ארוחה מהירה - פסטה ברוקולי

2 חבילות ברוקולי טרי (לשטוף ולפרק לפרחים שנעים לאכול)
 או חבילת ברוקולי גדולה אחת קפואה
1 חבילת פסטה קצרה
מים
מלח
פרמזן למי שאוהב
להרתיח מים עם מלח בסיר גדול (כל הארוחה בסיר אחד)
להכניס את הברוקולי לסיר ל 15 דק'
להוסיף את הפסטה ולהמשיך לפי זמן הבישול שלה
לסנן במסננת גדולה - לוודא שכל היסק מספיק מלוח, אם לא להמליח עוד
לשים בקערת הגשה  ולהוסיף פרמזן אם אוהבים

*ניתן לשכלל ולטגן 2-3 שיני שום פרוסות בשמן זית במחבת גדולה/ווק/סיר ולהחזיר לשם את הפסטה והברוקולי,
לערבב ולהגיש

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה